FLOHSAMENSCHALEN GEMAHLEN BIO – GLUTENFREIES BINDEMITTEL
flohsamenschalen gemahlen bio
das ist drin
Flohsamenschalen, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau, geeignet für Vegetarier und Veganer. Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
so geniesst du
Gemahlene BIO Flohsamenschalen lassen sich ganz vorzüglich als ballaststoffreiche Zutat für Smoothies und Shakes, Brot, Muffins, Plätzchen, Müsli, auf Gemüse oder schlicht in Joghurt eingerührt geniessen. Sie benötigen keine Quellzeit und sind sofort verzehrbereit. Gemahlene BIO Flohsamenschalen eignen sich hervorragend als glutenfreies Bindemittel beim Backen.
wichtige hinweise
Beim Verzehr von balaststoffreichen Flohsamenschalen sollte unbedingt auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. 1 TL BIO Flohsamenschalen Gemahlen auf etwa 400 ml Wasser. Gemahlene BIO Flohsamenschalen eignen sich als glutenfreies Bindemittel beim Backen.
wissenswertes
Flohsamen entstammen der Plantago ovata, eine schnell wachsende Pflanze, die vorwiegend in Indien und Pakistan angebaut wird. BIO Flohsamenschalen sind nahezu geruchs- und geschmacklos, reich an wertvollen, vorwiegend unverdaulichen Ballaststoffen und können das 50-Fache ihres Gewichts an Wasser zu binden. Sie bilden die Samenschalen der Flohsamen. Ganze Flohsamen können im Gegensatz zu deren Schalen nur etwa aufs 15-Fache ihres Volumens aufquellen. Gemahlene BIO Flohsamenschalen gelten ebenfalls als natürliches und glutenfreies Bindemittel bei der Zubereitung von Backwaren, Cremes aber auch würzigen Sossen oder Suppen.
bio zertifizierung
DE-ÖKO-001
liebevoll handverpackt
Wahlweise 100 g, 250 g, 500 g oder 1000 g im aromadichten & wiederverschließbaren Beutel.
lebensmittelunternehmer
Naturteil - Albert und Jürgen Michaelis GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München
verwendungsmöglichkeiten
Shake
Müsli
Backzutat
Kochzutat
durchschnittliche nährwerte pro 100g
Kcal |
30 |
KJ |
126 |
Fett (g) |
0,5 |
ges. FS (g) |
0,05 |
KH (g) |
4 |
Zucker (g) |
0.47 |
Ballaststoffe (g) |
78 |
Eiweiss (g) |
2.5 |
Natrium (g) |
0,1 |
auf einen blick
BIO
Vegan
Glutenfrei
GVO frei